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2018-09-13

Preparan tortillas patrias en Toluca

 Las tortillas son una mezcla de nixtamal con diversos tipos de plantas, frutas o verduras que, mezclados, representan el verde, blanco y el rojo de la bandera mexicana, algunas con un centro que simula el escudo. La familia de Joaquín Estrada y María Dolores González las elaboran en su negocio ubicado en el Estado de México

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